Le concept
« L’exemple n’est pas le meilleur moyen d’avoir une action sur autrui, c’est le seul. »
– Albert Schweitzer
L’histoire du Perchoir
Je m’appelle Marie-Laure. Après plusieurs années dans la restauration et la gestion d’entreprise en famille, je décide de prendre le temps et de réfléchir à quelle direction je souhaite donner à mes vies professionnelle et privée. J’en arrive au constat qu’il faut changer notre mode de vie pour ne pas dégrader plus qu’il ne l’est déjà notre environnement et après mûre réflexion, j’axe mon projet autour de l’écologie, la nature, la permaculture et le fabrication artisanale.
Avec l’aide précieuse de ma famille, nous nous lançons alors dans la rénovation de la maison Linder, acquise en 2019. La maison, idéalement située, en altitude, et disposant d’une vue incroyable, me fait alors penser à un nid douillet perché sur une forêt de Douglas, où se joignent tranquilité et ressourcement. L’idée du nom vient alors naturellement, comme un évidence.
